Istorie și tradiție

În bucătăriile bunicilor, în gospodăriile de la țară și lângă focurile aprinse în curte, tuciul a fost prezent generații întregi. În el s-au făcut mămăligă, tocănițe, fasole, sarmale, ciorbe și mâncăruri pregătite încet, pentru întreaga familie. Între timp au apărut inoxul, aluminiul, suprafețele antiaderente... Citeste mai mult

Cum a apărut ceaunul din fontă pură și de ce este considerat unul dintre cele mai naturale vase de gătit Cu mult înainte de tigăile antiaderente, de vasele moderne cu straturi speciale și de aparatele electrice de gătit, oamenii aveau nevoie de un vas simplu, rezistent și capabil să hrănească o familie întreagă. Așa a început povestea vaselor grele din fier și,... Citeste mai mult